テーマ:食べ歩き

らーめん革命 匠屋

 夕方、ハローワークの帰りに、美味しい らーめん で有名な、 "匠屋" で、"梅塩つけ麺 (+味玉 +麺大盛り +味濃い目)" を食してきた。 久しぶりの匠の味に、大満足だ。    匠屋 は、有名タレントも訪れるお店で、人気ランキングでも常に上位だ。  いつも行列なので、平日に会社を休んで行くと…
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冷し五目味噌タンメン

 今日の夕食は、おなじみの "蒙古タンメン中本" で、 "冷し五目味噌タンメン" の定食を食べてきた。  先日、"冷やし味噌" の定食を食べたばかりだが、 目の前にいた カップルの女性 がオーダーしていた "冷し五目味噌タンメン" を食べてみたくなったからだ。  いつも "冷やし味…
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麹町カフェ

 昨夜は、"麹町カフェ" がプロデュースする "FACTORY" というお店の Pre-Open Reception Party へ行ってきた。    偶々、親しい友人2人が、麹町カフェのお得意さんだったのでお呼ばれしたのだ。 FACTORY は、九段下の靖国通り沿いにあり、自家製のパンを主…
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超満腹

 「あ~っ、超満腹だぁ 」 先ほど帰宅したが、満腹すぎて動けない。  胃にズッシりと重さを感じて、瞼が重くなってきた。    今日は、スローな日だった。  新たな求人もなさそうなので、昼寝ま…
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中華 四川の味

 ひと口に中華料理と言っても、各地域毎に、テイストが微妙に異なる。  北京、広東、上海、四川、そして、山東、福建、江蘇、浙江、安徽、潮州、湖南、台湾と多種多様だ。 日本でいう中華料理とは、大抵が最初にあげた4地域の料理を、日本人向けにアレンジしたものが多いと思う。 日本で本場の味を楽しもうと思えば、横浜の中華街に行けばいいのだが、都…
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インド・カレー 本場の味

 今日のお昼(ブランチ)は、バナナとコーヒーで済ます。   そろそろ、バナナやインスタントの焼きそばにも飽きてきたので、ご飯でも炊いて、レトルトのカレーでもしようと思う。 そう言えば、ここ5年来、本場のインド・カレーを食べていない。  本場のインド・カレー店…
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プライムリブ・ステーキ

  そろそろ昼・・・、とても空腹だ。   無理もない、昨日は朝から外出し数か所を訪問したのだが、時間潰しにカフェで、コーヒーとパンを齧っただけで、夜もまともに食事をしなかったからだ。  交通費で1500円以上も出費したので、食事を我慢したのだ。   長年、自炊はしたことがなく全て外食で済ましてきた。…
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ピリ辛の支那麺

 気楽に食べられる辛いラーメンと言えば、銀座を本店として都内各地に店舗のある「支那麺はしご」がお奨めだ。 コシのある極細の麺と醤油ベースのスープで、カレーや柚子風味のさっぱりした後味の辛さが微妙にマッチして美味しい。辛さも、普通、A(中辛)とB(大辛)と選べるのが嬉しい。 スープも美味しいので、全部飲み干してしまう。 {%わーい(嬉しい…
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激辛ラーメン

 お店の行列に並ぶと店内から独特の匂いが漂ってくる。 赤トウガラシや黒コショウの強烈な香りだ。  この特有の匂いは、「蒙古タンメン中本」の専売特許だ。 全国にラーメン屋は星の数ほどあれど、間違いなく世界一辛いラーメンだと思う。 ようやく順番が来て席につくと、ティッシュとお冷が各人へ配られる、 …
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